Cara Mudah Membuat Camilan Sehat Untuk Anak

Para orang tua biasanya sangat khawatir pada anaknya takut anaknya mengonusumsi makanan yang tidak sehat dan higenis. Pastinya pada saat anak terlepas dari pengawasan orang tua. Dan untuk para orang tua tidak perlu bingung harus berbuat apa. 

Cukup buatlah makanan atau camilan sehat untuk anak dan mungkin itunakan menghemat biasaya karena membuatnya sendiri. Tidak usah bingung-bingung harus membuat apa karena saya akan memberikan beberapa cara membuat camilan sehat untuk anak.

1. Nugget Pisang

Ya nugget pisang biasanya anak anak tidak suka dengan buah ini mungkin karena teksturnya yang lembek. Dan buah pisang ini sangat mudah didapatkan. Selain itu buah pisang juga tinggi mengandung serat. Sehingga bagus untuk anak karena dapat menjaga kesehatan pencernaan pada anak. Salah satu cara alternatif untuk anda jika anak anda tida menyukai pisang anda bisa membuatnya menjadi nugget pisang. Berikut alat, bahan dan cara membuat

Bahan yang dibutuhkan :

• 3 buah pisang ambon
• 1 butir telur
• 5 sdm terigu
• 2 sdm gula
• Essence vanila secukupnya
• 3 sdm terigu + air secukupnya (untuk pelapis)
• Tepung panir

Cara membuat :

• Haluskan pisang dengan garpu atau sendok, lalu campurkan dengan terigu, telur, gula, dan vanili. Kemudian aduk sampai rata
• Olesi cetakan dengan minyak atau mentega, dan disarankan untuk menggunakan cetakan yang berbentuk sehingga dapat menarik selera anak.
• Kemudian panaskan dengan panci kukus, jangan lupa tutup panci di balut dengan serbet • Kukus selama 20 menit. Lalu diamkan sampai dingin
• Jika sudah dingin keluarkan dari cetakan lalu adonan yang sudah dikeluarkan dari cetakan bisa dilapiisi dengan tepung panir.
• Jika sudah dilapisi dengan tepung panir kemudian goreng nugget pisang tersebut sampai kuning keemasan
• Jika suda angkat lalu tiriskan kemudian ditaruh piring dan dihias

2. Cheesecake Kukus

Keju adalah salah satu favorit anak-anak. Tentunya ada olahan yang terbuat dari keju yaitu cheesecake kukus .

Berikut bahan dan cara membuatnya :

• 125 gram tepung terigu
• 125 gram gula
• 100 gram margarin
• 3 butir telur ayam
• 1 sdt emulsifier
• 1 sachet susu kental manis
• 1 sachet susu bubuk
• 75 gram keju cheddar parut

Cara membuat :

• Lelehkan margarin dengan keju parut cheddar kemudian aduk sampai rata. Sisihkan jika sudah.
• Campur gula, telur dan emulisifier lalu kocok dengan mixer sampai kaku, putih dan berjejak tapi lakukan ditempat terpisah
• Tambahkan terigu, susu buku dan susu kental manis. Aduk dengan teknik aduk terbalik
• Lalu masukkan margarin dan keju yang sudah dilelehkan, aduk balik sampai rata
• Siapkan loyang yang sudah olesi dengan margarin
• Panaskan kukusan, lalu kukus adonan selama 30 menit, untuk mengetahui sudah matang atau belum bisa ditusuk dengan lidi
• Jika sudah matang keluarkan cheescake dari cetakan dan siap disajikan

Share this post